Er zit zoveel in een ei

Er zit zoveel in een ei

Menu

Er zit zoveel in een ei

Er zit zoveel in een ei… Gekookt, gebakken, geroerd of gepocheerd: een ei is lekker en voedzaam. Het brengt veel essentiële voedingsstoffen aan voor weinig calorieën. Een ei past prima in een gezonde voeding.

Eieren zijn bovendien gemakkelijk en snel te bereiden en relatief lang houdbaar in de koelkast. Handig dus om ze altijd in huis te hebben. Je hoeft geen volleerde keukenpiet te zijn om er iets lekkers van te bakken. Een hartige omelet, een spiegelei, een frittata of als basisingrediënt voor pannenkoeken, gebak, sausen, soufflés… Met een ei kan je volop variëren en creatief zijn.

Naast snelle en heerlijke eirecepten vind je hier meer informatie over de voedingswaarde van eieren, de code op elk ei en veel praktische tips. Voor de kids is er een ei-doeboekje, waarin ze alles kunnen leren over de kip en het ei. Er zit zoveel in deze k-ei-leuke website! Nu zelfs een Big Green Egg barbecue. Doe mee aan onze wedstrijd en maak kans op zo'n fraai exemplaar!

Recepten met ei